Третий способ стратификации — простой как паренная репа. Стратификация семян под снегом.

Стратификация семян на основе вынужденного периода покоя.

Этот способ проще предыдущего, и даже проще приготовления блюда из корнеплода русской репы под воздействием раскаленных молекул газообразной воды. Однако объяснение хотим дать подробное. Если хотите кратко, то это стратификация семян под снегом.
 
Хочу сказать сразу Валерий Константинович не использует данный способ по ряду причин, которые опишем ниже.

Если Вы пропустили предыдущие два выпуска из этой серии, то читайте их здесь:

№1. Как избавиться от страха стратификации семян.

№2. Природная и управляемая стратификация. 

Зачем нужен третий способ стратификации? Для того чтобы решить проблемы предыдущих способов, а именно:
  • Упростить работу с семенами, особенно это актуально при больших количествах семян и при высокой занятости садовода (или при наличии лени).
  • Избавиться от необходимости точно подсчитывать сроки стратификации. Избавиться от потери семян, которые прорастут до срока посева.
  • Обеспечить дружные всходы. Чтобы к моменту посева основная масса семян уже прошла стратификацию.

Позвольте еще раз повторить определение периода естественного покоя. Оно понадобится нам далее.

Семена имеют специальную защиту от просыпания в неблагоприятный период времени для того, чтобы молодой росток не погиб от мороза. Эта защита заключается в том, что семя содержит в себе специальные вещества, затормаживающие процесс начала прорастания до наступления весны. Пока эти вещества присутствуют в достаточном количестве — это называется естественным покоем.

Прошу заметить, что когда заканчивается период естественного покоя — семена не гибнут. Просто наступает период, когда они могут прорасти при первых благоприятных условиях. Растаял снег, пригрело солнышко — процесс пошел. Гибель может наступить только, если семя проклюнется и попадет под заморозок.

Возникает вопрос: а можно ли продлить период естественного покоя, чтобы семена не всходили досрочно? Нет, нельзя, но можно погрузить семена в состояние вынужденного покоя — об это далее.

Из предыдущего выпуска вы помните, что количество веществ, тормозящих процесс прорастания, в каждом семечке/косточке содержится в разном количестве. Это означает, что период естественного покоя не одинаков для всех семян.

Принцип этого способа в том, что после завершения естественного покоя мы обеспечиваем семенам вынужденный покой, т.е. сохраняем условия низкой температуры, при которой семена продолжают спать до времени посева, которое определим мы.

За счет этого:

  • Не нужно постоянно наблюдать, следить за температурой и влажностью в холодильнике.
  • Не нужно заботиться о семенах, которые проросли досрочно — таких попросту не будет.
  • Меньше забот при работе с семенами. Есть четкие условия, которые нужно выдержать для всех семян.
  • Ожидаются дружные всходы семян.

Способ №3. Стратификации на основе вынужденного периода покоя семян.

Способ стратификации, который предложил нам А.П. Рыкалин:

Описание способа стратификации.

В качестве субстрата используется речной песок. Не промытый, не прокаленный — сгодится любой!

Распределяем семена с песком в пропорции один к трем. Песок должен быть слега влажный, но не мокрый. Признаки подходящей влажности — не отжимается вода, песок держит форму.

Стратификация семян под снегом

Рисунок 1. Семена диких яблонь в песке. Стратификация.

Перемешиваем семена с песком и складываем в пакет. Банка не подойдет, т.к. может лопнуть от расширения замерзшего субстрата. Так проделываем со всеми семенами по отдельности. Мы получим несколько пакетов, которые нужно положить в два больших пакета (подобрать подходящий размер, пакеты должны быть целыми — без дыр). Для защиты от мышей в пространство между двумя большими пакетами заливаем жидкость, которая будет отпугивать мышей. Подойдет отработка машинного масла. В нашем случае — это лак-мастика Долматова.

Стратификация семян под снегом

Рисунок 2. Демонстрация обеспечения защиты семян от мышей.

Далее завязываем мешок и закапываем под снег до весны. Нужно выбрать тенистое место, где снег долго не растает, или кладем в морозилку. Если мало снега или большие перепады температур, то можно поместить семена дополнительно в мешок с опилками, чтобы защитить от колебания температур за счет воздушной подушки. Укрытие опилками также может помочь. сохранить снег под ними от быстрого растаивания. Весной семена можно перенести в морозильник.

Стратификация семян под снегом

Рисунок 3. Завязанный пакет на дне снежной ямы — на самой земле.

Рекомендую не пренебрегать защитой семян от мышей. Один наш пакет выкопанный из снега через неделю после закопки оказался уже дырявым (работа мышей).

Стратификация семян под снегом

Рисунок 4. Дырка в пакете, сделанная мышами.

Время начала стратификации семян под снегом. Здесь важно заметить, что срок стратификации должен быть равен или больше длительности естественного периода покоя семян, который описан в справочниках.

Сроки стратификации при нормальной влажности и нуле градусов. На примере опыта и семян В.Железова.

Слива — 3-4 месяца. Вишни — 2-3 месяца. Абрикосы, груши, дикие яблони — 1-2 месяца.

Теперь Вы, наверное, понимаете — почему даются не точные сроки, а диапазон! Если нет — вам в предыдущую статью.

Однако, при данном способе все семена можно заложить на стратификацию в один срок. Обратите внимание, чтобы срок стратификации не был меньше указанного в справочнике, иначе стратификация не будет окончена. Дольше хранить можно.

Данный способ опробован Александром Петровичем на абрикосах, диких яблонях и грушах, орехе маньчжурском. Есть предположение, что данный способ годится для всех наших семян — слив и вишен, в том числе.

Посев семян.

Перед посевом берем оттаявшую массу семян с песком, высыпаем в сито и просеиваем для освобождения от песка. За пару дней до посева, можно переложить семена из морозильника в холодильную камеру с небольшой плюсовой температурой. Не мочим мелкие семена — с мокрыми семенами сложнее работать. Если где-то сохранился снег, то можно для полива использовать талую воду — она является хорошим стимулятором роста.

В предыдущем письме мы описали два самых распространенных в практике способа стратификации, а также дали определение естественного покоя семян и поразмышляли о процессе стратификации.

Обоснование способа стратификации семян под снегом.

1) Хранение под снегом имитирует естественный процесс, описанный в природном способе №1. При этом мы осуществляем защиту от употребления семян в пищу животными и насекомыми. Исключаем другие негативные факторы, которые могут погубить семена зимой.

2) После окончания естественного покоя семена не становятся подверженными гибели, если они не оттаивали и продолжают храниться при отрицательной температуре до момента посева.

3) Успевает пройти стратификацию основная масса семян, если мы выдержали сроки. При высадке в землю мы можем рассчитывать на высокий процент всхожести.

У Вас остались вопросы? Пишите ответом на это письмо или в комментариях  на блоге издательства.

Недостатки стратификации семян под снегом:

  1. После схода снега и до момента посева семена нужно куда-то убрать, например в морозильник.
  2. Метод не подходит для морозных регионов с малым количеством снега.
  3. Затруднения если негде хранить семена на стратификации, к примеру если нет возможности добраться до участка зимой.

Ах, да… Почему Валерий Константинович не использует способ?

  1. В его регионе зимой выпадает мало снега, поэтому хранить семена под снегом нет возможности.
  2. Он на столько хорошо знает свой посадочный материал, что с легкостью подбирает сроки и в управляемом режиме свободно получает высокую всхожесть. Этому и учит своих учеников. Опыт положительный, хотя кому-то и не просто дается повторение его успеха.
Давая Вам третий способ — мы не рекламируем его и не рекомендуем использовать именно его. Вам нужно сделать вывод для себя самостоятельно, что для Вас удобнее и понятнее.

Каталог семян Валерия Железова здесь: http://semena.posadisadsam.ru/

Выбирайте и заказывает, пока ассортимент достаточный. Семена слив уже отправляются стратифицированными. Те, что не поздно стратифицировать самостоятельно вы получите сухими.
Ждем Ваших вопросов в комментариях.